Galettes de semoule à la pistache et ses petites fraises POUR 4 Personnes / Préparation 40 min / Cuisson: 15 à 20 min Ingrédients: 40 cl de lait 70g de semoule de blè 40g de sucre 40g de casonade 10g de pâte de pistache Garniture: 500g de fraises 160g...
Lire la suiteTarte à la confiture pour 6 pers / Préparation : 45 min / Repos : 1h / Cuisson : 210°C - 30 min . Ingredients: 250g de farine 50g de poudre d'amande 2 oeufs 1/2 zeste de citron 150g de sucre 1 pincée de sel 150g de beurre mou 300g confiture 1 oeuf Dans...
Lire la suiteGâteaux aux noix Pour 6 personnes / cuisson 40 min Ingrédients: 100g de chocolat 50g de beurre 200g de sucre 2 oeufs 30g farine de pois chiches 50g de farine 1.c à c de levure 1 p de sel 100g de noix en poudre Faire fondre le chocolat avec le beurre....
Lire la suiteFrappé à la vanille pour 6 grands verres Ingrédients: 125g de chocolat noir 1 l de lait 4 c à s de sucre 2 c à s de crème fraiche 2 gousses de vanille Faire bouillir le lait avec les gousses de vanille fendue dans le sens de la longueur. Faire fondre...
Lire la suiteGâteau au citron (sans gluten) Cuisson 40 min à 220°c Ingredients: 3 citrons ( zestes) 120 g de fécule de maïs 4 oeufs 1 verre de lait végétal 60g de sucre de canne 80g de beurre fondu Cassez les oeufs et séparez les blancs . Les réserver dans un bol....
Lire la suiteCrêpes 4 3 2 1 SAUTEZ!!! Mélangez : 4 verres de lait 3 oeufs 2 verres de farine 1 pincée de sel ET voià des crêpes sans prise de tête ......merci à ma cousine Claire....
Lire la suiteCrêpes sans GLUTEN Préparation 30 min / repos 30 min . Ingrédients: 200g Fécule de maïs 4 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 1/2 l de lait demi- écrémé 1 pincée de sel Dans un saladier mettre la fécule de mais et le sel . Faire un puit et ajoutez les oeufs...
Lire la suiteMug cake à la rose pour 2 Mugs Ingredients: 2 c à s de beurre doux ramolli 50g de sucre en poudre 2.c à c d'eau de rose 1 gros oeuf 2 c à s de lait 6 c à s de farine 1 c.à c de levure 1 pincée de sel Préparation: Battez le beurre et le sucre à l'aide...
Lire la suiteGaufres sans gluten! Ingrédients: 60g beurre demi-sel 3 oeufs 200g de farine de riz 50g de fécule de pomme ou de maîs( dans certaines fécules traces possible de gluten) 1/2 c. à c de bicarbonate 30g de sucre de canne 1 pincée de sel 40 cl de lait entier...
Lire la suiteGâteau aux pralines pour 8 personnes / préparation 15 min / Cuisson Th 6-7 / 45 min . Ingrédients: 20 pralines roses 250g de farine 3 oeufs 100g de beurre mou 60g de sucre 1 c. à soupe de crème fraîche 2 c.à soupe de lait 10g de levure de boulanger 1...
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