Préparation 50 min / pour 4 personnes/ en verrines …. Crème biscuitées aux dattes. Ingrédients : 16 dattes 15 cl de lait 2 Jaunes d’œufs 40g de sucre 12 petits beurres (biscuit) ½ l de lait 1.c à soupe de maïzena Mettre les dattes dans une casserole avec...
Lire la suitePour 750g de Pâte / Préparation : 25 min/ Repos : 5h\ cuisson 30 min à 180°C Pâte à brioche Ingrédients : 280g de farine 40g de sucre 5g de sel 10g de levure fraîche de boulanger 4 œufs 180g de beurre Préparation : Versez la farine dans un grand bol....
Lire la suitePréparation 50 min / pour 4 personnes/ en verrines …. Crème biscuitées aux dattes. Ingrédients : 16 dattes 15 cl de lait 2 Jaunes d’œufs 40g de sucre 12 petits beurres (biscuit) ½ l de lait 1.c à soupe de maïzena Mettre les dattes dans une casserole avec...
Lire la suitePour 24 biscuits / Préparation : 20 min / Cuisson : 15 min à 170°C / Repos : 10 min Biscuits à la cuillère Ingrédients : § 60g de farine § 60g de fécule de pomme de terre § 5 œufs entiers § 125g de sucre § 30g de sucre glace Préparation : Tamisez ensemble...
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