BUGNES Ingrèdients : 500g de Farine 70g de Beurre fondu 40g de Sucre 4 oeufs 1/2 Sachet de levure chimique 1l Huile de tournesol pour la friture Préparation: Mélanger tous les ingrédients dans un saladier. Puis laisser reposer 30 min au frais. Etaler...
Lire la suiteCake tendre au chocolat!!! Pour 6 personnes/ Préparation 25 min / Cuisson 50 min | Th 6. Ingrédients: 100g de chocolat noir fondant 4 oeufs 200g de farine 180g de sucre 100g de beurre 20 cl de crème fraiche épaisse 1 pincée de sel 1/2 sachet de levure...
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Pour 6 personnes / préparation : 30 min / cuisson : 1h à 180°C. Le gâteau arc en ciel!!! Le gâteau : 4 oeufs moyens 2 gousses de vanille bio (j'ai mis de la vanille liquide) 225g de beurre mou laissé à température ambiante 175g de sucre semoule 50g de...
Lire la suitePréparation : 10 min / Pour une tarte de 28 cm / Cuisson 20 min :Th. 7 Pâte minute Ingrédients : © 250g de farine © 1 .c à café rase de levure chimique © 1 .c à café rase de sel fin © 100ml de beurre fondu © 100ml d’eau chaude © 1 œuf © 50g de sucre Verser...
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Gâteau aux yaourts à la banane! Prèparation : 20 min Cuisson: 1h /th5 Ingrèdients: 2 pots de yaourts 3 oeufs 2 pots de yaourts de sucre 2pots de yaourts de farine 1 pot de yaourt de farine de pois chiche 1 sachet de levure chimique 1/4 de pot de yaourt...
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île flottante à la tomate cerise et quetsches...... Pour 6 personnes Ingrèdient: 300g de tomates cerises 6 quetsches 200g d'eau 45g de sucre 120g de blanc d'oeufs 1 c à soupe de sucre 1 pincée de sel 4 feuilles de menthe Préparation : Mettre dans une...
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Crème brûlée Carambar !! Pour 10 personnes Préparation: 35 min Cuisson: 20 min à 100°C Ingrédients: 250g de lait, 250g de jaunes d'oeufs, 1l de crème liquide. 250g de carambars Faire bouillir le lait avec les carambars. Bien mélanger jusqu 'à complète...
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Panacotta trois chocolats et crumble noix de coco. Ingrédients: Pour 6 personnes Panacotta: 1 . Disposer 12cl de lait et 12cl de crème dans une casserole. 33 cl de lait Mettre ce mélange à chauffé .Une fois chaud incorporer le gélatine. 33cl de crème...
Lire la suiteCrème brûlée à la lavande Pour 2 personnes Ingrédients: 150g de crème liquide 50ml de lait 3 jaunes 25g de sucre 1c.à café de lavande séché q.s cassonade Réalisation: - Chauffer le lait et la crème avec la lavande. - Mettre les jaunes dans un cul de poule...
Lire la suiteCrème brûlée à la vanille Pour 4 personnes Préparation: 20 min / Cuisson: 30 min à 140°c (th.4-5) Ingrédients: 25 cl de crème liquide 15cl de lait entier 6 oeufs 75g de sucre semoule 40g de cassonade 1 gousse de vanille Réalisation: - Fendre la gousse...
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