Crêpes sans gluten!!!!!
Préparation: 15 min / Repos: 1H
Ingrédients:
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200g de farine de riz
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20g de farine de teff
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30g de farine de quinoa
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1 pincée de sel
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40g de sucre de canne
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3 oeufs
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60 cl de lait demi - ecrémé ( si allergie au lait mettre de l'eau)
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60g de beurre demi-sel( ne pas mettre pour allergie au lactose)
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4 c à soupe d'huile
Mélangez les différentes farines dans un saladier, ajoutez le sel et le sucre.
Mélangez un à un les oeufs.Puis petit à petit le lait. puis le beurre fondu .
Laissez repossez 1 H.
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