Financiers
Préparez la veille / Cuisson 201°C pendant 6-8 min
Ingrédients:
Préparation
Faire un beurre noisette ( mettre à fondre le beurre dans une casserole et le laisser brunir au fond cela va lui donner un petit goût de noisette).
Mettre le sucre glace , la farine, la poudre d'amande la levure dans un saladier.
Ajoutez les blancs peu à peu.
Bien mélangez à l'aide d'une spatule en bois la vanille .
Puis enfin le beurre noisette à peine tiède .....
Laissez reposser toute une nuit puis mettre en moule remplir à 2/3 .
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