crème fouettée à la crème de marron
Pour 6 pers./ Préparation: 10 min
Ingrédients:
Préparation:
Mettre un saladier au congélateur 30min .
Pendant ce temps mettre dans un autre saladier, la crème de marron avec des miettes de marrons glacé fouettez la pour y ramollir.
Sortez le salidier du congélateur et versez-y la crème fraiche.
A l'aide d'un fouet électrique, montez-la en chantilly.
Une fois la crème montée vers la petit à petit sur la crème de marron à l'aide d'une maryse.
Mélangez de bas en haut en soulevant la préparation.*
Mettez en verrines.
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