• Crumble tout parfum

    CRUMBLE Tout parfum!!!

    Pour 6 personnes / Repos  2 h au frais / Cuisson 180°C/ Cuisson 12 min

     

    Ingrédients:

    • 250g de sucre
    • 250g poudre d'amande
    • 250g de farine
    • 250g de beurre mou
    • 5 jaunes d'oeufs

     

     

    Préparation:

    Sablez le tout avec le bout des doigts .( sortez le beurre la veille au soir).

    Quand le tout vous semble mélanger . Mettre la pâte au moins 2 heures au frais avant cuisson.

    Mettre sur plaque et papier sulfurisé et cuire le tout .

    Après cuisson vous pouvez passé un coup de rouleau à pâtisserie dessus pour y casser en petits morceaux ......

    Mettre les fruits crues ou cuits dessous dans un plat à gratin et passer au four 180°C 10 à 15 min.

     

     

    hhhhhhhhummmmm. terrible.

     


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