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Cake à la courgette:
pour 6 à 8 personnes / Cuisson: 45 min à 180°c
Ingrédients:
- 190g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 310g de farine
- 1.c à c de levure
- 45g de Cacao non sucré
- 300g de courgettes râpées
- 13 cl d'huile
- 50g de pépites de chocolats
- 10g de beurre
Mettre dans une saladier le sucre et les oeufs.
Puis petit à petit incorporez la farine et le cacao ainsi que la levure.
Puis à l'aide d'une spatule ajoutez l'huile et la courgettes.
Beurrez le moule et mettre le tout à cuire 45 min à 180°c ...
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